Published By : Disha Trivedi
બપોરના અને રાતના જમણ બાદ મુખવાસ ખાવા પ્રથા પહેલેથી ચાલતી આવી છે. જેમાં મુખવાસ તરીકે અળસીના બિયા, સફેદ તલ, કેરીની ગોટલીનો મુખવાસ વગેરેનો ઉપયોગ થાય છે.
આજે જાણીશું સૌની પ્રિય એવી વરિયાળી નો મુખવાસ તરીકે ભોજન બાદ ઉપયોગ કરવાથી શું શું ફાયદાઓ આરોગ્યને થશે.
પાચન આરોગ્ય સુધારે : વરિયાળીના બીજના આવશ્યક તેલની સારીતા પાચન રસ અને ઉત્સેચકોના સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે જે તમારા પાચનને સુધારે છે.
અસ્થમા અને અન્ય શ્વસન બિમારીઓ ઘટાડે : વરિયાળીના બીજમાં રહેલા ફાઈટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સની મોટી માત્રા સાઇનસને સાફ કરે છે. આ બીજ શ્વાસનળીને આરામ આપે છે જે અસ્થમા, બ્રોન્કાઇટિસ અને ભીડના લક્ષણોને ઘટાડે છે.
લોહીને શુદ્ધ કરે : વરિયાળીમાં રહેલા આવશ્યક તેલ અને રેસા તમારા લોહીને શુદ્ધ કરે અને તમારા શરીરમાંથી ઝેરી સંયોજનોને બહાર કરે છે.
સ્તનપાનને પ્રોત્સાહન આપે : વરિયાળીમાં હાજર એનેથોલ દૂધના સ્ત્રાવને વધારવા માટે ગેલેક્ટેગોગ્સ (સ્તનપાનને પ્રોત્સાહન આપતા પદાર્થો)ને ઉત્તેજિત કરે છે.
કેન્સરને દૂર રાખે : ઘણા અભ્યાસો અનુસાર, વરિયાળીમાં કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો રહેલા હોય છે.
વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપે : વરિયાળી ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે અને તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને ભૂખને દૂર રાખે છે. તેં મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે કામ કરે છે અને ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે.
ત્વચાનો દેખાવ સુધારે : વરિયાળીનો અર્ક ત્વચા માટે ચમત્કારિક રીતે કામ કરે છે અને તેને મુક્ત રેડિકલ નુકસાનથી બચાવે છે અને ત્વચાના કોષના આયુષ્યમાં સુધારો કરે છે.